Frango frito crocante

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Ingredientes

  • 1 kg tulipas de frango
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • Ajinomoto a gosto
  • Açafrão a gosto
  • 1/2 limão espremido
  • Farinha de trigo
  • Óleo

Modo de Preparo

  1. Lave bem as tulipas de frango e tempere com o sal, a pimenta, o ajinomoto, o açafrão e o caldo do limão
  2. Deixe marinar nesse tempero durante 1/2 hora
  3. Deixe escorrer o tempero e passar as tulipas uma a uma na farinha de trigo
  4. Coloque o óleo para esquentar na panela de pressão
  5. Quando estiver quente, coloque as tulipas, e feche a panela de pressão sem o pino
  6. Deixar fritar durante 10 minutos, e abra a panela
  7. Vire as tulipas e feche a panela novamente sem o pino por mais 10 minutos, ou até que estejam douradinhas
  8. Escorra em papel toalha e enfeite a travessa com alface!

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Comentários

Gabriela Gomes em 19/06/15

Uma Deliciia!

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davy lucas em 13/06/15

O oleo cobre o frango?

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Pamela Yasmin em 08/06/15

Gente alguém pode me responder se posso fazer com filé de frango?

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Tudo Gostoso em 10/06/15

Pode sim.

Tamires Alfaia em 28/05/15

O óleo tem que cobrir o frango na panela? Qual a quantidade ideal de óleo a ser usado?

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Quero saber a quantidade de óleo

Yasmim em 11/05/15

Ficou bom.

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Juliana Lobo em 08/05/15

Minha válvula não sai

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Ju Monteiro em 27/04/15

Super indico, delicioso e sequinho ameei .

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Muito bom. Eu adorei e meu marido também. Fiz sem o açafrão porque eu não tinha, mas da próxima vez eu vou colocar.

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Gabriela Freitas em 23/04/15

Sem o pino é sem pegar a pressão?

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Carina em 03/05/15

Sim

Thiago Mol em 14/04/15

Muito gostoso. Os frangos ficam saquinhos. Eu recomendo....

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A receita apresentada nesta página foi enviada por aparecida fernandes do bonfim através desta página.
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