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Macarrão ao molho de limão

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Ingredientes

  • 500 g de espaguete
  • Suco de 1 limão
  • Raspas de casca de limão
  • 1 colher (sopa) margarina
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 caixa creme de leite
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Coloque o macarrão para cozinhar, deve ficar al dente
  2. Em fogo bem baixo, derreta a manteiga e acrescente a cebola até ficar transparente
  3. Acrescente as raspas de limão, refogue um pouco e acrescente o suco do limão e deixe abrir uma suave fervura
  4. Acrescente 1/2 xícara da água que está cozinhando o macarrão, em seguida o creme de leite e tempere a gosto
  5. Quando abrir fervura, apague o fogo
  6. Escorra o macarrão e misture com o molho
  7. Sirva em seguida

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Comentários

Daniela Zanutto em 23/04/14

Delicioso! Lembra muito o molho al limone do restaurante Andiamo, parabens!!!

5

ótimo!!

5

Uma delicia e duper leve. Deu certo e todos aqui adoraram.

5
marilia dias em 27/11/10

parabens pela receita, muito bom e o sabor nao fica muito forte, otimo prato, parabens!

5
Iracema em 11/04/10

Cozinho ha milhares de anos rs... e faço aqui em casa varios tipos de macarrão mas esse é mesmo uma delicia. Parabens

5
Denise Ricardino em 18/02/09

Nossa, muito gostoso! Mas tem que comer assim que faz! Parabéns!

5
Bianca em 02/11/08

Deu super-certo!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por FABIO MACHADO através desta página.
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