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Salada de feijão fradinho com bacalhau

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Ingredientes

  • 500 g de feijão fradinho cozido
  • 500 g de bacalhau escaldado e desfiado em pedaços médios
  • 3 cebolas picadas em rodelas finas
  • 3 tomates picados em cubos pequeno sem semente
  • 2 pimentões verdes picados em tiras finas
  • 2 pimentões vermelhos picados em tiras finas
  • 8 dentes de alho amassados
  • 5 colheres de sopa de azeite
  • 100 g de azeitona picada
  • 1 xícara de chá de suco de limão
  • 1 xícara de chá de cheiro verde picado
  • 1/2 xícara de chá de azeite
  • Orégano à gosto
  • Uma pitada de manjericão
  • Sal à gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma panela grande esquente as cinco colheres de azeite e refogue o alho e a cebola
  2. Refogue o pimentões, depois acrescente bacalhau, suco de limão, azeitona, sal, orégano, cheiro verde, e manjeiricão
  3. Misture bem
  4. Coloque em uma travessa o feijão, o azeite e o bacalhau, e sirva

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Comentários

Alessandra Gonzaga em 31/07/2013

amei bom demaisssss almoço dos dia dos pais otima apição

5
lucamaia em 27/09/2012

muito gostoso e tudo de bom....

5
Tião Veríssimo em 1/08/2012

É uma Iguaria de Banquete !

0
Patricia Pati Pi em 5/04/2012

só os ingredientes? mode de preparar cade?

1
Renata em 29/12/2011

Ficou maravilhooooooooso, a família toda ficou satisfeita!

5
Marta Talitha em 27/12/2011

Achei que o limão deu um toque muito ácido e forte.

2

Ficou maravilhoso; foi só elogios

5
valdeci souza silva em 23/10/2010

muuuuto bom; foi so elogios para mim.

5
BETH em 5/10/2010

Ficou muito bom, só tem que tomar cuidado para nao dessalgar muito o bacalhau e tirar o gosto, acho que dessalguei muito, mesmo assim fez muito sucesso, meu marido adorou!

5
Marlucia em 30/04/2010

ficou uma delicia !!!!!meu cunhado comeu tão pouco e queria comer mais só q ñ cabia mais dentro dele .!!!!!!rsrsrsrsrrs

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Luciana Duarte através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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