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Cuscuz de tapioca

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Ingredientes

  • 500 g de tapioca
  • 100 g de coco ralado (flocos)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 vidro de leite de coco
  • 700 ml de leite fervendo

Modo de Preparo

  1. Em uma vasilha que tenha tampa (vidro ou plástico) misture os 4 primeiros ingredientes
  2. Jogue por cima o leite fervendo
  3. Tampe e enrole em uma toalha de mesa
  4. Deixe por 2 a 3 horas

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Comentários

Eu não gostei muito ! Fui fazer com leite quente ficou uma merda ! Ficou grudento até que o prato é bonito !

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Divanilda em 1/09/2008

Olá pessoal....a tapioca é crua ....a vasilha..que eu digo ai...é uma travessa retamgular ou qualquer outra que tenha tampa...e a toalha é para enrolar o refratário ....para cozinhar a tapioca....qq duvida escrevam ....

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Ana Paula em 26/07/2008

A receita é boa, mas a proporção está errada. O certo seria 250 gramas de tapioca para cada 1 litro de leite. Da forma como está nessa receita ficou duro e seco, horrível. Tive que colocar mais 1 litro de leite com açúcar depois de pronta e misturar, mas aí ficou uma gororoba. Fora que o cuzcuz tradicional não é com leite quente, pois o leite quente faz grudar e ficar de corte. Quem quer cuzcuz soltinho tem que fazer com leite frio.

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Angela Cristina em 26/06/2008

A primeira vez que eu fiz, eu coloquei o pacote todo e ficou muito seca, portanto coloque a metade do pacote e vá colocando o leite aos poucos para que não fique muito mingau, e ao término coloque leite moça por cima a gosto, fica divino.

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Andreza Q. em 25/06/2008

O certo é fazer com a farinha da tapioca a mesma que faz beiju \"Não precisa cozinhar\"

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irani em 24/06/2008

Nossa, não entendi...é p/ colocar os ingredientes em um vidro e enrolar em toalha? que confuso

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elvira em 18/06/2008

a tapioca e cozinhada o ralada voce nao explico bem

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Andreza Q. em 10/06/2008

eu aconselho a fazer com o leite de coco natural fica bem mais gostoso e sem o gosto de quimica que o leite de coco de garrafa vidro tem

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Divanilda através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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