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Pão caseiro com leite condensado

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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 60 g de fermento biológico fresco
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de óleo (use a lata do leite condensado como medida)
  • 1 lata de água morna (use a do leite condensado como medida)
  • 1 kg de farinha de trigo peneirada (aproximadamente)

Modo de Preparo

  1. No liquidificador, bata os 5 primeiros ingredientes por cinco minutos, deixe a farinha de trigo reservada
  2. Coloque a mistura do liquidificador em uma vasilha grande e acrescente a farinha de trigo peneirada aos poucos, mexendo com uma colher
  3. Passe a massa para uma superfície lisa e enfarinhada e acrescente mais farinha, sovando a massa até ela soltar das mãos
  4. Faça uma bola com a massa e deixe descansar coberta com um pano de prato por aproximadamente 40 minutos, ou até dobrar de volume
  5. Separe a massa em 4 partes, abra a massa com auxílio de um rolo, modele os pães como preferir, coloque em forma somente enfarinhada, não precisa untar a forma
  6. Deixe crescer novamente por 30 minutos
  7. Asse em forno médio (180°), até os pães ficarem dourados

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Comentários

Lilian Marcia em 15/06/2014

Muito boa essa receita..

5
Vanessa Cristina em 20/12/2013

Eu já fiz, e ficou ótimo.Parabéns!

5
Sampaio em 11/10/2013

pode substituir a água pelo leite??

3
luademoraes em 23/10/2012

Ja conhecia esta receita.... realmente os pães ficam uma delicia... fora o cheio que é maravilhoso... pra da um gostinho a mais quando abro a massa passo uma mistura de açucar e margarina....

0
Vanessa Cristina em 14/10/2012

Eu fiz e ficou uma delicia...

5
anderson em 17/12/2010

eu fiz e fico muito, parabéns

4

A receita apresentada nesta página foi enviada por Claudilene de Oliveira Alves através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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