Cavaco

6 3.5
  • Emanuela Lesignoli
Preparo
Rendimento 40 porções
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Ingredientes

  • 600 g de farinha de trigo
  • 2 xícaras de água mineral morna
  • 1 pitada de sal
  • 350 ml de óleo para fritar
  • Açúcar e canela para polvilhar

Modo de Preparo

  1. Em uma vasilha grande coloque a farinha de trigo, o sal e a água
  2. Misture bem até formar uma mistura homogênea
  3. Deixe descansar por 20 minutos
  4. Abra a massa com um rolo e corte no formato desejado
  5. Leve para fritar em uma frigideira com óleo bem quente, depois de frito polvilhe o açúcar e a canela e sirva

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