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Salada de ovos

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Ingredientes

  • 6 ovos cozidos
  • 4 tomates
  • 1 pepino
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 2 colheres de sopa de vinagre diluído em um pouco d'água
  • 1 colher de chá de mostarda
  • 1 colher de sopa de cebolinha picada
  • Sal à gosto

Modo de Preparo

  1. Corte os ovos, os tomates e o pepino em fatias, tomando cuidado para que os ovos não se desfaçam
  2. Arrume as fatias de ovos numa saladeira funda, depois as fatias de tomate e por fim as fatias de pepino
  3. Faça um molho com o azeite, o vinagre, a mostarda, a cebolinha e o sal, mexendo até ficar uma mistura uniforme
  4. Prove o sabor
  5. Despeje sobre a salada e deixe tomar gosto

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Comentários

Monique Gomes em 12/06/2011

É uma delícia,super rápido,só adicionei cenoura cozida... :)

4
Fabio Scheuer em 13/03/2010

receita fácil e gostosa...

5
RAQUEL em 19/01/2010

O legal desta salada é que os ingredientes são básicos e fica bem gostosa. É uma salada simples mas gostosa!

3
LUIZ MONTEIRO em 28/11/2009

pratica e efeciente!

3
jacqueline dias em 29/10/2008

Muito boa essa receita. Fiz hj e todos adoraram aqui em casa. Foi em um dia de semana, mas, em comemoração pelo meu namorado ter passado pra faculdade. Jantar comemorativo. Parabéns!!Pela receita e pelo site super diversificado e criativo.

4

A receita apresentada nesta página foi enviada por Elaini Yano através desta página.
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