Bolo de cenoura com suco de laranja

19 4.0
Preparo
Rendimento 30 porções
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Ingredientes

  • 1 copo pequeno (tipo lagoinha) de óleo
  • 1 e 1/2 copos pequeno (tipo lagoinha) de açúcar
  • 1 copo (americano) de suco de laranja
  • 3 cenouras grandes
  • 3 copos (americano) de farinha de trigo com fermento
  • 1 e 1/2 colheres rasas de fermento em pó
  • 3 ovos inteiros

Modo de Preparo

  1. Bater no liquidificador as cenouras, açúcar, suco de laranja, óleo e ovos
  2. Em seguida virar em uma vasilha e adicionar a farinha de trigo e o fermento
  3. Bater bem
  4. Levar ao forno pré-aquecido por cerca de 10 minutos em 150º, deixar por mais 30 minutos

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