Bolo de bolo (sem manteiga e leite)

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Preparo Preparo
Rendimento Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de água
  • 1 colher (sopa) rasa de fermento (ou use a farinha que já vem com fermento)
  • 1 colher (sopa) de amido de milho

Modo de Preparo

  1. Em uma bacia bata primeiro os ovos, o açúcar e o óleo
  2. Coloque a farinha peneirada, o amido e o fermento
  3. Bata novamente
  4. Adicione a água e bata até obter uma massa cremosa
  5. Coloque em uma forma untada média
  6. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos, ou até que doure e o palito saia seco

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