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Salada de chuchu

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Ingredientes

  • 3 chuchus descascados e cortados
  • 1/2 cebola picadinha
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • Sal a gosto
  • 1/2 xícara (chá) de salsinha picadinha
  • Limão a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhar o chuchus em água fervente até ficarem macios
  2. Deixe esfriar
  3. Em uma travessa coloque o chuchu, a cebola, o azeite, o sal, a salsinha e o limão
  4. Mexa bem e sirva

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Comentários

Lyh Vitorino em 15/10/14

- Eu amo salada de chuchu simples e saborosa ;)

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marcos lima em 13/10/14

Como tirar a "cola" do chuchu Antes de descascar o chuchu, corte o legume no meio, como de fosse uma laranja. Esfregue uma metade na outra, no corte que você fez. Vai começar a espumar, com essa espuma se depositando nas laterais dos cortes. Quando tiver espuma considerável, retire-a, colocando os pedaços do chuchu embaixo da torneira. Repita o processo e esfregue mais um pouquinho, até espumar muito pouco ou não espumar. Lave o chuchu e pronto: pode descascar e cortar sem ficar com aquele grude nas mãos.

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Ótima a receita. Fiz para minha mãe e ficou uma delícia! Ela adorou!

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vanessa campos oi ficou otima gostei muito

5

uma delicia, fica muitooo gostosoo *---------*

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Luriane Kuhn em 04/07/14

a do rei a receita huuuumm delicia de chuchu muito obrigado pela receita

5

Fiz rapidinho, em 15 minutos e ficou uma delícia

5
Malu em 27/04/14

Ficou otima,parabéns!

5

Misturei o chuchu com batata, ficou mto bom também..

5

sim guilherme coloca crua mesmo a cebola, eu fiz mas na primeira vez não descasquei o chuchu antes e ficou mto ruim, aconselho a descascar sempre antes, se achar que a pele resseca, use luvas pq vale á pena.

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Cintia Eico Taniguchi através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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