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Salada de chuchu

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Ingredientes

  • 3 chuchus descascados e cortados
  • 1/2 cebola picadinha
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • Sal a gosto
  • 1/2 xícara (chá) de salsinha picadinha
  • Limão a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhar o chuchus em água fervente até ficarem macios
  2. Deixe esfriar
  3. Em uma travessa coloque o chuchu, a cebola, o azeite, o sal, a salsinha e o limão
  4. Mexa bem e sirva

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Comentários

Quando coloca a cebola, e o resto.. não precisa esquentar não?! Tipo.. coloco a cebola crua mesmo?! Valeu!!

4
Cleide Santana em 25/02/2014

Eu faço crua mesmo, vc apenas cozinha o chuchu..eu particularmente amo esta salada! vc tb pode variar (se gostar), fritando um dentinho de alho e colocar qdo for temperar!

adoro salada de chuchu

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maria do carmo em 14/12/2013

amei e´simples porem gostoso,acrescentei ovos cozidos cortados em lua ficou bem sostificado brigado bjs

3
Cozinheiro Virtual em 13/11/2013

Vou fazer hoje para o almoço, com certeza vai ficar uma delícia.

3
Marcia em 4/06/2013

Eu coloco um dente de alho cru picadinho na hora de temperar e fica uma delícia.

5
Katia Regina em 1/06/2013

Parabéns eu fiz, amei sua receita.. chuchu é meio sem gosto mas a sua receita é .. prática, rápida, fácil e muito saborosa..

5
dulce em 24/05/2013

eu descasco o chuchu antes ou depois de cozido

3
Tudo Gostoso em 24/05/2013

Prefira descascar depois para não ressecar suas mãos.

Tenho chuchu na minha horta e sempre faço essa salada... é leve e saborosa

4
Heloisa Helena em 9/07/2012

Uma delícia!!

5

Eu amei .... muito prática ... e usei um método pro chuchu ficar da cor dele mesmo ... quando tirarem da água quente passe eles em água bem gelada ... ficam lindos ... Com a cenoura tbm funciona ...

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Cintia Eico Taniguchi através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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