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Abóbora com carne seca

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Ingredientes

  • 500 g de abóbora japonesa picada
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 500 g de carne seca cozida e desfiada
  • 1 lata de creme de leite
  • Sal a gosto
  • 2 colheres de sopa de salsa picada
  • Queijo ralado para polvilhar

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, refogue a abóbora no óleo até que fique cozida, porém firme
  2. Junte a carne seca, o creme de leite, sal e salsa
  3. Misture bem
  4. Coloque em um refratário, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno médio, pré-aquecido por 15 minutos

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Comentários

Carla Souza em 28/01/14

Acrescentei linguiça fininha frita e cebola em rodelas. Ficou ótimo!

5
Danny Bauer em 17/01/12

Muito gostosa e saborosa!!! ADOREI! ? ??? B?iji???s ???

5

Muito bom...rapidinho porém muito bom...

4
Walfrida em 21/05/11

Achei estranho não cozinhar a abóbora e sim fritar no oleo (com a panela tampada). Não ficou aguada. Ficou ótima e com os outros ingredientes melhor ainda hum hum... Todos gostaram

5
Erica em 22/03/10

mas não deu pra nada tive que fazer dois dias seguidos...

5
LU PIVATO em 14/02/10

Desfiei a carne seca e amassei com o garfo a abóbora.. ficou muito bom mesmo.. aqui em casa todos amaram...

5
gabrielle em 27/08/09

vai meajudar muito

5
Amanda Nogueira em 13/07/09

Adorei a receita. Em pratos como este sempre tomo o cuidado de não errar na carne seca, a minha favorita é da marca Paineira.

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por GIZELE CRISTINA NUNES através desta página.
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