Batata à dorê

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Preparo Preparo
Rendimento Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de batatas
  • Sal e pimenta a gosto
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picadinha

Modo de Preparo

  1. Descasque e corte as batatas em cubos
  2. Cozinhe por 15 minutos com 1 pitada de sal
  3. Escorra
  4. Em uma frigideira, derreta a manteiga, adicione o azeite e as batatas
  5. Frite até dourar por igual
  6. Tempere com sal e pimenta
  7. Salpique salsa

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Cintia Eico Taniguchi através desta página.
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