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Batata à dorê

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Ingredientes

  • 1 kg de batatas
  • Sal e pimenta a gosto
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picadinha

Modo de Preparo

  1. Descasque e corte as batatas em cubos
  2. Cozinhe por 15 minutos com 1 pitada de sal
  3. Escorra
  4. Em uma frigideira, derreta a manteiga, adicione o azeite e as batatas
  5. Frite até dourar por igual
  6. Tempere com sal e pimenta
  7. Salpique salsa

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Comentários

Amanda Danielle em 31/10/13

Eu adoro essa batata, muitas vezes acrescento bacon ou ovos cozinho nela. E tempero sempre com sazón para legumes. Uma delicia, meu marido acaba com ela antes do cheiro sair da panela rs !!

5
Jackie Ermidorf em 21/09/13

Uma delícia!!! Amei e meu namorado também!

5
Elaine em 23/04/13

Estava cansada de fazer batata frita e resolví experimentar esta. Realmente fica uma delícia! Crocante por fora e macia por dentro!

5

Fica ótimo!!! Adorei...

Mariana Gallo em 29/07/12

Fica muito gostoso! Acrescentei bacon frito picadinho. Todos adoraram!

5

Fica uma delícia.

5

fico muito gostoso, coloquei um pouco de louro pra dar um gostinho extra.

5
Cínthia Paiva em 15/07/09

Eu adoro batata à dorê, e essa receita resume bem como deve ser feito esse prato. Uma delícia, todos gostaram!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Cintia Eico Taniguchi através desta página.
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