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Batata à dorê

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Ingredientes

  • 1 kg de batatas
  • Sal e pimenta a gosto
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picadinha

Modo de Preparo

  1. Descasque e corte as batatas em cubos
  2. Cozinhe por 15 minutos com 1 pitada de sal
  3. Escorra
  4. Em uma frigideira, derreta a manteiga, adicione o azeite e as batatas
  5. Frite até dourar por igual
  6. Tempere com sal e pimenta
  7. Salpique salsa

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Comentários

Amanda Danielle em 31/10/2013

Eu adoro essa batata, muitas vezes acrescento bacon ou ovos cozinho nela. E tempero sempre com sazón para legumes. Uma delicia, meu marido acaba com ela antes do cheiro sair da panela rs !!

5
Jackie Ermidorf em 21/09/2013

Uma delícia!!! Amei e meu namorado também!

5
Elaine em 23/04/2013

Estava cansada de fazer batata frita e resolví experimentar esta. Realmente fica uma delícia! Crocante por fora e macia por dentro!

5

Fica ótimo!!! Adorei...

0
Mariana Gallo em 29/07/2012

Fica muito gostoso! Acrescentei bacon frito picadinho. Todos adoraram!

5
ELISANGELA FRANTZ em 4/05/2010

Fica uma delícia.

5

fico muito gostoso, coloquei um pouco de louro pra dar um gostinho extra.

5
Cínthia Paiva em 15/07/2009

Eu adoro batata à dorê, e essa receita resume bem como deve ser feito esse prato. Uma delícia, todos gostaram!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Cintia Eico Taniguchi através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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