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Manjar de coco prático com calda de ameixa

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Ingredientes

  • 1 caixinha de maria - mole de coco
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 vidro de leite de coco
  • 200 g de ameixa seca
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 xícara de água

Modo de Preparo

  1. Bata liquidificador os 4 primeiros ingredientes
  2. Despeje em uma forma de buraco
  3. Leve à geladeira de um dia para o outro ou 90 minutos no freezer
  4. Leve ao fogo a água, o açúcar e a ameixa
  5. Cozinhe até desprender dos caroços
  6. Retire os caroços, leve ao liquidificador e bata até virar uma geléia bem mole
  7. Desenforme o pudim e despeje a calda sobre ele

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Comentários

tbm fiz e nao deu certo. Uma colega me passou diferente e ficou um maximo, mas ela me falou pra dissolver a maria mole em 250 ml de agua. talvez foi isso que nao deu certo. a receita que fiz foi a seguinte: 1 caixinha de maria mole dissolvida em 250 ml de agua fervente, colocar no liquidificador com 1 lata de leite condensado e 3 creme de leite. Deixar na geladeira de um dia pro outro. Ficou otimo.

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Nina em 1/01/2010

Faço essa receita há mto tempo, só que com nome diferente: Pudim de maria-mole. Testei com a calda de ameixa e ficou um espetáculo!!!

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Eva Oliveira em 13/12/2009

que isso, o dia que essa receita endurecer alguém me conta, porque comprei dos melhores ingredientes, fiz exatamente como manda a receita e vai fazer quase dois dias que essa coisa ta na geladeira e não endurece...acho uma falta de respeito colocar receitas do tipo, e a gente confiar que fica bom, e só ter prejuizo...

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Caju em 16/07/2013

Tem que misturar primeiro a maria mole com agua quente. A receita está errada mesmo. Como disse a Jennifer, basta dissolver a Maria Mole em 250 ml de agua fervente. Aí sim bate com os outros ingredientes. Se não dissolver a maria mole com água quente não endurece, vai ficar um líquido.

Tudo Gostoso em 13/12/2009

A Maria-mole faz a receita endurer, é para funcionar, não entendi o que pode ter dado errado na sua.

Paty em 24/12/2008

Se é algo prático que vc procura? Achou! Se é algo fácil mas saboroso tbm achou! Aproveite e faça é 10000...

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Alessandra Zaik Freixeira através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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