*

Omelete fofinho de sardinha

Adicione ao seu livro de receitas
Esta receita ainda não tem uma foto. Compartilhe a sua! Envie suas fotos

Ingredientes

  • 3 ovos (separados)
  • 2 colheres de sopa farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa margarina
  • Sal a gosto
Recheio:
  • 2 colheres de sopa cebola
  • Pimentão picado
  • 2 latas de sardinha escorrida
  • 5 colheres de sopa milho verde
  • 5 colheres de sopa ervilha
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

Recheio:
  1. Em uma frigideira com o óleo, refogue a cebola com o pimentão
  2. Acrescente a sardinha amassada, o milho verde, a ervilha e o sal
Omelete:
  1. Bata as claras na batedeira (velocidade máxima) por 5 minutos
  2. Acrescnte as gemas e bata por mais 3 minutos
  3. Acrescente a farinha de trigo
  4. Em uma frigideira derreta a margarina, coloque os ovos batidos, deixe assar por mais ou menos 5 minutos
  5. Por cima coloque o recheio e dê o formato de omelete

Envie um comentário

Selecione uma nota ao lado
Enviar comentário

Comentários

Drika em 12/12/2012

Gostei muito a massa fica gostosa, no geral é uma delícia.

4
Millok em 7/06/2009

Essa receita deixa o omelete bem fofinho , uma consistência ótima e o sabor é maravilhoso, desde que fiz não parei mais de usá-la.

5
Jana Gaspar em 14/03/2007

Muito facil de fazer. É só seguir a receita. Muito gostosa!

4

A receita apresentada nesta página foi enviada por Maeli Silva do Nascimento através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

Compartilhe
Baixar na App StoreAndroid App no Google Play
Fechar