*

Bolo felpudo de suco de laranja

Adicione ao seu livro de receitas
Esta receita ainda não tem uma foto. Compartilhe a sua! Envie suas fotos

Ingredientes

    Massa:
    • 4 ovos
    • 2 xícaras (chá) de açúcar cristal batido no liquidificador
    • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo peneiradas
    • 1 colher de sopa de suco de limão
    • 1 copo (250 ml) de suco de laranja fervente
    • 1 colher de sopa bem cheia de pó royal
    Cobertura:
    • 1 copo de leite fervente com 2 colheres de açúcar
    • 1 pacote de 100g de coco ralado fino

    Modo de Preparo

    1. Bater as claras em neve firme
    2. Acrescentar o suco de limão e bater mais um pouco
    3. Colocar as gemas e bater bem
    4. Continuar batendo e acrescentar devagar o açúcar
    5. Logo em seguida, juntar a farinha, também aos poucos, alternae com o suco de laranja fervente
    6. Reservar um pouco do suco
    7. Adicionar o fermento em pó royal e por cima dele o suco reservado
    8. Bater bem
    9. Levar para assar em forma retangular média, em forno pré - aquecido por cerca de meia hora ou até que fique dourado por inteiro
    10. Assim que o bolo estiver pronto, tirar do forno
    11. Logo em seguida com ele bem quente, furar com garfo e regar com o leite adoçado fervente
    12. Cobrir com o coco ralado
    13. Embrulhar a forma em papel alumínio
    14. Depois de frio levar à geladeira
    15. A massa fica super fofa e muito leve
    Informações Adicionais
    • Dicas importantes: o suco de limão adicionado às claras em neve faz com que fiquem bem firme e não dissolvam. O suco de laranja fervente ajuda no crescimento e fofura da massa. O açúcar batido no liquidificador deixa a massa bem leve. Ao embrulhar a forma do bolo quente em papel alumínio faz com que ele fique bem molhadinho por cima.

    Envie um comentário

    Selecione uma nota ao lado
    Enviar comentário

    Comentários

    A receita apresentada nesta página foi enviada por Dulce através desta página.
    Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

    Baixar na App Store Android App no Google Play