Pudim de leite condensado

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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 4 ovos inteiros
Calda:
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1/3 de xícara de chá de água

Modo de Preparo

  1. Derreta o açúcar numa frigideira, adicione a água formando uma calda
  2. Unte a forma com a calda
  3. Bata os ingredientes liquidificador e despeje na forma caramelizada
  4. Leve para assar em banho maria, por aproximadamente 40 minutos
  5. Desenforme e sirva

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Comentários

Daniel Moura em 22/04/15

Ei Maria Rúbia pode sim por 4 ovos ai vc deicha batendo uns 3:ou 5 minutos no liquididicador

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Juliana em 22/04/15

Primeira vez na cozinha queria saber se meia latad e leite condensado posso usar so 2 ovos?

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Anny Silva em 22/04/15

No micro-ondas também tem que ser no banho Maria?

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Tudo Gostoso em 24/04/15

Não.

Taina em 22/04/15

Como saber se o pidim esta pronto

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Tudo Gostoso em 24/04/15

Faça o teste do palito.

Alguém tem alguma dica para que eu acerte o ponto da calda do pudim???

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Pode ser feito no forno

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Tudo Gostoso em 24/04/15

Sim, em banho-maria.

Priscilla Lopes em 22/04/15

Fiz essa receita.. Super gostosa e prática.. Adorei!

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Kaori Kubota em 22/04/15

Posso fazer só com gemas? Quantas?

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Tudo Gostoso em 24/04/15

Não, as claras também são necessárias.

Muito bom,já fiz em banho-maria e direto ao forno+sempre q faço nunca sai inteiro,prq será!???

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geane maria em 22/04/15

olá! hoje consegui fazer o pudim e a calda que tenho dificuldade, mais ficou maravilhoso.

5

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