Tutu de feijão

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Ingredientes

  • 2 xícaras de feijão cozido
  • 1 cebola pequena picada em cubinhos
  • 100 g de bacon picado em cubinhos
  • 3 dentes de alho picadinhos,
  • 1 xícara de cheiro verde picado (opcional salsão)
  • 1 gomo de linguiça calabreza cortada em rodelas
  • Farinha de mandioca crua
  • Orégano, sal e pimenta do reino a gosto
  • Óleo de milho ou soja

Modo de Preparo

  1. Fritar a cebola, o alho, o bacon e a lingüiça em uma frigideira grande
  2. Junte o feijão, os temperos e o cheiro verde e por fim a farinha até dar o ponto desejado, mais cremoso ou mais sequinho
  3. Sirva quente com arroz branco e bisteca de porco

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Comentários

Andreia em 17/04/15

Aqui no Paraná é virado o nome.. uma delícia!

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Tatiane Santana em 16/04/15

Kkkk ao inves de comentarem se o tal tutu é gostoso ou nao, estao é debatendo o nome kkkkk

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Laise Cunha em 16/04/15

Longe de ser tutu msm, o tutu fica molinho e não leva Bacon e linguiça!

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Maria Teresa em 13/04/15

uma delícia!

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Sirlene Souza em 12/04/15

Realmente esse nao e o tutu de feijão,o tutu e totalmente diferente...

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Mari em 12/04/15

Gente se fizeram e gostaram,Nao importa o nome.Se bateu o feijao ou nao ,nao altera em nada.Delicia de prato .

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Fernanda Peres em 11/04/15

Aqui no Rio Grande do sul isto recebe o nome de feijão mexido!

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Duda Leal em 11/04/15

Kkkk está longe de ser tutu. Isso é feijão tropeiro.

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Elvanice em 11/04/15

Gostoso

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Kkkkkk isso é feijão tropeiro. Tutu é um feijão batido no liquidificador que vc vai acrescentando farinha de mandioca e mexendo na panela até ele engrossar. Mas nao muito. Leva pouca farinha. Depois vc decora com ovo cuzido por cima e outras coisas a gosto salsa sebolinha

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Manassés em 18/04/15

Caracas, cada lugar tem um nome, eu tambem o conhecia por tutu de feijao. E apesar... Cusido e sebolinha sao de que regiao?

A receita apresentada nesta página foi enviada por Tininha através desta página.
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