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Beijo russo

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Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de manteiga
  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) ameixa seca picada
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento para bolo
  • 2 colheres de chocolate em pó

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela misture a farinha de trigo, chocolate e fermento
  2. Faça um buraco no meio e coloque os ovos e a manteiga
  3. Misture tudo muito bem, até formar um creme
  4. Por último misture as ameixas picadas
  5. Coloque em uma forma retangular, untada com manteiga e enfarinhada
  6. Leve para assar em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
  7. Depois de assado, com o bolo ainda quente, polvilhe com açúcar e corte em pedaços

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Lidia Gaio Pacheco através desta página.
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