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Nhoque sem batata

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Ingredientes

  • 4 xícaras de leite
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 4 gemas
  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Misture bem os ingredientes, mexa bem até que fique homogêneo
  2. Leve ao fogo até que desgrude do fundo da panela (fica igual a massa de coxinha)
  3. Retire da panela, deixe esfriar e sove com um pouco de farinha sobre uma superfície de mármore ou granito
  4. Enrole, corte e mergulhe em uma panela com agua e óleo (já quente), não precisa esperar que suba à superfície
  5. Deixe somente por alguns segundos
  6. Adicione molho e sirva

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Comentários

Michelle Mel em 08/10/14

muito bom

2
Michelle Mel em 08/10/14

muito boa a massa levinha

2

Fizz e Ameii... Ficou MT bom... Recomendo... ;)

5
Marílis Silva em 26/09/14

Nossa!!! Acabei de fazer e ficou DIVINO! Fiz com uma medida de cada ingrediente da receita, pois só eu almoço em casa, serviu uma porção e meia bem generosa. Super indico. Amei

5
Marílis Silva em 26/09/14

Nossa!!! Acabei de fazer e ficou DIVINO... Fiz com uma medida de cada, pois só eu que almoço em casa e serviu uma porção e meia bem generosas. A massa é realmente leve e deliciosa! Super indico...

5
Fabio Salvari em 31/08/14

massa leve, perfeita!

5
tania em 30/08/14

Ótima receita fiz hoje pro almoço

5

Cadê as batatas?

0
Tudo Gostoso em 01/09/14

Como diz o título da receita, este nhoque é feito sem batatas.

fiz a bolonhesa e ficou uma delícia

5
aline alves em 03/08/14

Quantas porções essa receita serve?

3
Marílis Silva em 26/09/14

Oi Aline, fiz com uma medida de cada ingrediente e rendeu uma porção e meia bem generosas. Acredito que neste caso rende 6 porções. Vale a pena conferir, super indico. ;)

A receita apresentada nesta página foi enviada por Marilinda S.Lancha Novo através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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