Panqueca doce - chocolate

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Preparo Preparo
Rendimento Rendimento 24 porções

Ingredientes

    Massa:

    • 2 copos de água
    • 1 colher de sal (rasa)
    • 2 colheres de açúcar (rasa)
    • 1 colher de fermento (rasa)
    • 12 colheres de farinha de trigo
    • 1/2 copo de óleo
    • 3 ovos

    Recheio:

    • 1 lata de leite condensado
    • 2 latas de leite (medida do leite condensado)
    • 2 colheres de amido de milho
    • 2 gemas
    • 6 colheres de achocolatado em pó

    Modo de Preparo

    1. Bata todos ingredientes da massa no liquidificador
    2. Frite as massas como omeletes em frigideiras anti aderentes, para não grudarem
    3. Reserve
    4. Bata no liquidificador todos ingredientes do recheio
    5. Leve para cozinhar em fogo médio até tornar - se um creme
    6. Pode - se inverter a ordem, caso queira que o creme esteja mais frio para rechear
    7. Recheie as panquecas e polvilhe granulado a gosto
    8. Deixe esfriar e sirva

    Informações Adicionais

    • Sabores: ao invés de colocar chocolate, pode - se usar morangos, suco de maracujá ou limão (mas isso deverá ser colocado depois de cozido o creme, antes ele pode talhar). Pode ser feito também com doce de leite, doce de leite com chocolate e pode colocar coco ralado no creme.

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    • Uma verdadeira delícia! Fica perfeita a panqueca, fiz recheio de cartola (banana com queijo, açúcar, canela e leite condensado); fiz de brigadeiro e chocolate; romeu e julieta( goiabada com queijo) e toda a família amou, as crianças então!!!! vibraram com a brincadeira gostosa em pleno sábado à noite. Perfeita sua receita, ah, substitui a água pelo leite de vaca.

    • eu e minha namorada fizemos a receita ficou \"maravilhoso\".Nós adoramos + no lugar da agua mudamos pra leite ficou muito bom, nao sei se com agua fica bom mais com leite ficou sensacional, adoramos.Até a proxima kkk, tem que saber fazer exige muita determinação e amor e carinho hummm

    • olha eu e minha namorada, fizemos a Receita de panqueca doce de chocolate , olha sem contar que ela tem maos de fada , ficou uma delicia,tem que fazer com paciencia e muito amor e carinho!! olha no lugar da água colocamos leite, eu sou de Assis sp e minha namorada é de Braúna sp ... mando um abração pra todos até mais... boa Receita todo mundo amou d+ deliciosa...

    • o recheio ficou bom, mas a massa grudou toda e quebrou muito...

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    A receita apresentada nesta página foi enviada por Camila Borges através desta página.
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