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Capeletti ao molho branco

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Ingredientes

  • 1 kg de capeletti
Molho:
  • 1 l de leite
  • 1 copo de requeijão
  • 1 tablete de caldo de frango
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • Sal se necessário
  • 1 pacote de queijo ralado

Modo de Preparo

  1. Ferva o capeletti e reserve
  2. Leve o leite ao fogo com o requeijão, o caldo de frango e a colher de farinha de trigo
  3. Mexa até engrossar
  4. Jogue por cima do capeletti e leve para gratinar com queijo ralado
  5. Estrá pronto quando o queijo dourar

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Comentários

Felipe Marques em 13/07/14

Como sei o ponto do molho?

3
João Soares em 09/05/14

tentei fazer esse molho e nao deu certo!!!

1
Cris Olly em 25/12/13

Massas como o capeletti , não tem acompanhamento ?? se sim, qual é o melhor acompanhamento para esse tipo de massa?? Beijos

5
Jack Biset em 19/12/12

para acompanhamento mesmo sendo um capelete de frango eu posso usar oq?e para beber,pode ser um vinho com sabor de pessego

5
Tudo Gostoso em 19/12/12

É muito doce, prefira um Chardonay.

A receita apresentada nesta página foi enviada por lucia através desta página.
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