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Bolinho de espinafre

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Ingredientes

  • 1 maço de espinafre
  • 1/2 cebola (pequena) ralada
  • 2 ovos batidos
  • 1 colher (café) de fermento em pó
  • Sal a gosto
  • Pimenta - do - reino a gosto
  • Farinha de trigo quanto baste

Modo de Preparo

  1. Lavar bem o maço de espinafre e separar as folhas
  2. Colocar água para ferver
  3. Quando ferver, adicione o espinafre e deixe por 2 minutos
  4. Desligue e coe
  5. Pique as folhas cozidas bem fininho e coloque numa tigela
  6. Junte a cebola, os ovos, o fermento, o sal e a pimenta
  7. Misture bem
  8. Acrescente farinha de trigo, aos poucos, até ficar uma massa meia mole mas grudenta
  9. Fritar no óleo quente às colheradas
  10. Quando estiver dourado, escorrer no papel absorvente

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Comentários

Ana Freitas em 27/02/2014

Fiz e acrescentei calabresa em cubinhos, mussarela, cebolinha e 1 sache de sazon salada... Ficou espetacular!

5
Elisangela Oliveira em 10/11/2013

Eu fiz,acrescentei mussarela orégano e tempero baiano,ficou ótimoo,recomendo.

4
keila suellen em 31/05/2013

parece delicioso

5
Silmara em 12/12/2012

Receita boa e prática. Acrescentei coentro, pimenta síria, azeitonas, orégano, queijo ralado e umas gotinhas de limão na massa e ficou bom. Comemos tudo e olha que rende bastante!

4

Essa receita é ótima ficou maravilhoso bjs

5
Paola Costa em 15/06/2012

Perfeitoooooooooooooo!! fácil e delicioso! Obs: apenas 1 ovo bastou!

0
Bruna Ilek em 15/05/2012

Eu fiz hoje e ficou excelente! Coloquei um pedacinho de cenoura ralada e 1 ovo só. Realmente uma delícia! Parabéns!

5
EMILENE em 29/10/2011

Ficou ótimo, bem sequinho e gostoso!!! Eu acrescentei uma linguicinha calabreza bem picadinha e ficou uma delícia!!!

5
Flaviana em 25/09/2011

Fácil preparo, tbem coloquei cenoura ralada e ficou uma delícia !!!!

5
Tarcila em 1/12/2010

eu piquei o espinafre e a cebola no liquidificador, mais prático, tbm acrescentei um tomate bem picado, ficou uma delícia!!!!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Meire K. através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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