Bolo bomba

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Ingredientes

    Creme:
    • 1 lata de leite condensado
    • 3 copos de leite
    • 1 gema
    • 3 colheres de sopa de amido de milho dissolvido no leite
    • 1 lata de creme de leite
    Bolo:
    • 2 xícaras de chá de açúcar
    • 2 colheres de sopa cheia de margarina
    • 4 ovos (claras em neve)
    • 1 xícara leite
    • 3 xícaras de farinha de trigo
    • 1 xícara de chocolate em pó
    • 2 colheres de fermento em pó
    Cobertura:
    • 1 barra de chocolate ao leite 200 g
    • 1 latinha de creme de leite sem soro

    Modo de Preparo

      Creme:
      1. Misturar todos os ingredientes do creme em uma panela e levar ao fogo baixo, mexendo até engrossar
      2. Reserve e deixe esfriar
      3. Depois de frio misturar a latinha de creme de leite
      Bolo:
      1. Bater todos os ingredientes do bolo e colocar em uma assadeira grande de preferência redonda, untada e polvilhada e sobre a massa crua, acrescentar as colheradas do creme reservado
      2. Levar ao forno em temperatura média cerca de 40 minutos
      Cobertura:
      1. Derreter a barra de chocolate em banho-maria e depois acrescentar o creme de leite
      2. Cubra o bolo ja assado e leve a geladeira até gelar
      3. Depois é só servir

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      Comentários

      Clara Vinente em 05/08/15

      Fiz o creme, mas ele ficou como uma papa grudenta. Coloquei na massa crua, e em algumas partes tinha tanto creme que a massa quase não assou. :( Acho que essa quantidade descrita na receita é maior que a necessária, mas de fato é um bolo maravilhoso! Fez o maior sucesso aqui em casa. Sou principiante e super desastrada na cozinha. Hahahaha

      0

      olha, fui bater as claras pra chegar nas neves e bati bati bati bati batiii muito e nada de neves. olha que sou hiperativa.

      1
      Josiane Meloni em 28/07/15

      Bolo perfeito....todos aqui de casa amaram......irei fazer sempre.

      0
      Lidiane em 23/07/15

      Fiz este bolo, ficou uma delícia,maravilhoso!!!

      0

      No creme tem algo que substitui o creme de leite?

      0
      Mirelis Moreno em 19/07/15

      Maravilhoso este bolo, uma delicia.

      0
      Janaina Santos em 09/07/15
      Kamilla em 09/07/15

      4 ovos (claras em neve) depois que fizer as claras em neve e pra misturar as gemas tbm ?

      0
      Margareth Alves em 30/06/15

      Fiz o bolo de laranja muito bom Margarete Alves

      0
      SARAH em 24/06/15

      quero saber se ew para bater todos os ingredientes da massa do bolo no liquidificador pir favor.wuero muito fazer esse bolo.

      0
      Tudo Gostoso em 24/06/15

      Na batedeira ou à mão.

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