Bolo de baunilha

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Ingredientes

  • 3 ovos grandes
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 2 xícaras de açúcar
  • 250 ml de leite
  • 3 xícaras de trigo
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Em uma batedeira, bata os ovos até ficarem bem clarinhos
  2. Adicione o óleo sem parar de bater
  3. Coloque o açúcar de uma só vez e continue batendo
  4. Adicione a baunilha
  5. Aos poucos despeje o trigo e o leite
  6. Depois de bem batido, adicione o fermento e misture só por alguns segundos, pois, se bater muito depois de colocar o fermento o bolo não crescerá
  7. Despeje a mistura em uma forma média, untada com margarina e trigo
  8. Asse em forno médio, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar

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Comentários

Fiz hoje, minha familia amou!!! Mas fiz com 180 ml de leite. Ficou super fofinho!! ;)

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Ana Carolina em 15/04/15

Qual a temperatura do forno?

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Tudo Gostoso em 15/04/15

180ºC.

geraldo vasques em 21/03/15

Fiz e como disseram nos comentarios coloquei 180 de leite . ficou super fofo.. coloquei numa forma retangular e coloquei goiabada... ficou uma delicia.... super fofo e recheado cremoso de goiabada.

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Troquei a farinha de trigo, por farinha de arroz, precisei colocar 3 1/2 xícara. Ficou bem leve uma delícia e levou menos tempo para assar.

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Alessandra Souza em 31/01/15

Adorei o bolo,uma sugestão em vês de colocar 250 ml de leite e colocar 180 ml,pois o bolo ficara fofinhos não pesado ,mas a receitas maravilhosa.

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aprovaderrímo.....

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mesmo seguindo o passo a passo o meu ficou pesado.

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Alessandra Souza em 31/01/15

E colocar em vês de 250 ml de leite e colocar só 180 ml ficará fofo e não pesado.

Devo ter feito algo errado pq, mesmo seguindo o passo a passo o meu ficou pesado.

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Marcela Miranda em 15/08/14

Fiz esse bolo e ele e o maximo!!!! Nao tem erro , e so seguir a receita e depois saborear.

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Coloquei um pouco mais de baunilha do que pede a receita, acrescentei canela na massa e cobri com doce de leite, ficou perfeito! Só levou um pouco mais de 40 min. para assar, mas isso varia mesmo. Aprovadíssima a receita!

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Ana Beatriz através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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