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Molho de carne de soja texturizada

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Ingredientes

  • 1 xícara de carne de soja texturizada (hidratada)
  • 3 dentes de alho amassados
  • 2 tomates picados
  • 1 cebola picada
  • 1/2 pimentão picado
  • 1 caldo de frango
  • Salsa a gosto
  • 3 colheres de óleo

Modo de Preparo

  1. Doure o alho e a cebola no óleo
  2. Junte o colorau, o pimentão, o tomate e o caldo de carne, deixe cozinhar até derreter o tomate
  3. Misture ao molho a carne de soja hidratada (para hidratar a carne coloque de molho em 1 xícara de água, depois de macia retire o excesso de água)
  4. Cozinhe até o molho ferver
  5. Use na sua receita preferida
  6. Sugestões para acompanhamento lasanha, pizza, esfiha, cachorro quente, panqueca etc

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