Banana flambada com sorvete

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Ingredientes

36 votos 34 comentários
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  • 2 bolas de sorvete de creme
  • 2 bananas nanicas maduras
  • 1 copo de suco de laranja
  • 1 ½ xícara de açúcar
  • 2 tiras de casca de limão
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 cálice de conhaque ou licor de sua preferência

Modo de Preparo

  1. Coloque em uma frigideira a manteiga e a casca de limão
  2. Deixe derreter
  3. Junte o açúcar e mexendo sempre, espere formar um caramelo
  4. Acrescente o suco de laranja e mexa até atingir o ponto de calda
  5. Adicione as bananas cortadas em rodelas e mexa por mais 2 minutos
  6. Junte o conhaque e acenda a frigideira com um fósforo
  7. Mexa enquanto estiver pegando fogo
  8. Sirva em um prato o sorvete e despeje por cima a banana flambada

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Comentários

valéria em 15/12/15

As bananas na imagem não estão cortadas em rodelas, na receita sim

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Arthur Valmont em 13/12/15

Utilizei o sorvete frutas vermelhas conforme foto enviada. Uma delicia!!!

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Arthur Valmont em 13/12/15

Foi a nossa sobremesa neste domingo. Delicia!!!!

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Hellen Macedo em 01/12/15

Muito bom , vou fazer no aniversário do mei filho ... ele adora

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Flambei as bananas sem colocar o açúcar... Ficou bem gostoso, uma vez que o sorvete já é doce!

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Luciana em 23/08/15

Posso fazer sem as bebida?

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Marissol Marques em 04/12/15

Depois que flamba a bebida perde o teor alcoólico

Pryscylla em 25/07/15

Poso usar sorvete de chocolat? odeio creme rsrs

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Amanda Brito em 06/07/15

Achei que 1 xícara e meia de açúcar foi muito, tive que colocar mais uma banana pra quantidade de calda que deu. Tirando isso, usei licor de castanha e ficou divino!

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adriana em 03/06/15

Posso fazer antes do almoço e servir depois? Ou tem que fazer na hora de servir?

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Tudo Gostoso em 03/06/15

O ideal é que seja servida imediatamente.

adriana em 03/06/15

Obrigada, fiz e ficou ótimo!

adriana em 03/06/15

Ok, obrigada

Erika Godoy em 24/05/15

Amei está receita, fácil e deliciosa! Uma sobremesa simples e saborosa!!!!

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Iza Landini através desta página.
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