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Bolo cremoso de fubá

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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 4 xícaras de chá de leite
  • 3 xícaras de chá de açúcar
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 xícara e meia de fubá
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingrediente juntos no liquidificador, começando pelos líquidos
  2. Despejar a mistura em forma untada com margarina e polvilhada com farinha
  3. Assar em forno quente até dourar

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Comentários

Alessandro Zinà em 14/09/14

Gente moro na italia fiz esse bolo mais fiz umas alteracoes , 2 xicaras de leite , 1 lata de leite condensado , 3 ovos , 1 xicara de acucar , 2 colheres de requeijao , 1 xicara de queijo ralado , 1 colher de sopa de farinha de milho , 2 colheres de manteiga ou margarina , 3 colheres de farinha de trigo , 1 lata de milho em latinha com a agua , 1 colher de sopa de fermanto , 1 pitada de sal ........ Coloque todos os ingredientes no liquidificador bata por 2 minutos desligue acrecente o fermento , bata em velocidade media por 1 minuto depois coloque em uma forma untada e farinhada , coloque em forno preaquecido 250 graus depois de 20 minutos coloque o forno a 200 graus .... Vc vai ter um delicioso bolo de milho parecido com pamanha , fofinho e uma delicia ....esse e o famoso bolo de milho cremoso do nordeste ( natal ).... Bjs marilia

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Idália Iezzi em 31/08/14

Antes de fazer a receita li os comentários e fiz algumas alterações e ficou muiiiiiiito bom. Como não gosto de bolo muiiiiiiito doce diminui uma xícara de açúcar, para não ficar muito mole diminui uma xícara de leite. Peneirei todos os ingredientes secos. Ficou bem fofinho.

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Mariana Araújo em 28/08/14

Gurias, acabei de fazer, mas achei a massa mto mole, será que fiz algo errado? Tá assando, mas a massa tá MTO mole e tipo, deu pra um copo do liquidificador cheio. Alguem ja passou por isso?

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fabiola em 21/08/14

O meu coloquei coco e leite condensado...ficou muito gostoso!!

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Gostei da sua ideia.

fabiola em 21/08/14

Ficou uma delicia!!!

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Não deu nada certo. Queimou por fora e ficou líquido por dentro e sem gosto de nada. Odiei.

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Ficou muito bom, apenas diminui o açúcar e acrescentei 50g de coco ralado... Bom demais!

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fabiola em 21/08/14

tbm coloquei coco e coloquei tbm, leite condensado!

fico muito bom

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Fernanda e Aziel em 11/03/14

Bolo perfeito, maravilhoso! As únicas modificações que fiz foi de colocar 3 xíc e meia de leite e 25 gr só de queijo ralado pro gosto não ficar muito forte... E levou 40 min certinho pra assar! Lindo de bonito! E gostoso pra caramba!!

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Selma de M. Biscuola através desta página.
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