Bolo de cenoura no microondas

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Ingredientes

14 votos 14 comentários
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  • 350 g de cenouras raladas
  • 350 g de farinha de trigo
  • 300 g de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 4 ovos
  • 1 l de óleo
  • Manteiga ou margarina para untar, , quanto baste
  • Farinha para polvilhar
Cobertura (opcional):
  • 1 lata de leite condensado
  • Chocolate em pó, quanto baste
  • 1 colher (sopa) de manteiga

Modo de Preparo

  1. Em um copo de liquidificador, junte a cenoura ralada, os ovos, o açúcar e o óleo, triture tudo muito bem
  2. Em uma tigela, junte a mistura do liquidificador
  3. Acrescente a farinha e o fermento, envolva bem (sem bater)
  4. Unte uma forma de silicone (ou de vidro) com manteiga, polvilhe com farinha
  5. Despeje o preparado anterior na forma
  6. Leve ao microondas durante 10 minutos (na potência de 1000w)
  7. Retire e deixe descansar uns 5 minutos
  8. Desenforme
  9. Se quiser, cubra com a cobertura de leite condensado
  10. Misture o chocolate no leite condensado na quantidade que desejar
  11. Junte a manteiga e leve ao microondas uns 2 a 3 minutos
  12. Só para derreter a manteiga e envolver tudo bem

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Comentários

Ellaine Rocha em 24/05/15

Acabei de fazer. Ficou otimo. Bem fofinho e saboroso. Amei

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Irmgard em 11/05/15

Não acredito que seja para colocar 1 litro de óleo! Deve ter sido mal digitado! Alguém me responde?

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deu super certo receita aprovadissimaa ameii

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juliete em 05/02/15

ótimo essa receita eu fiz ficou muitobom eu recomendo

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eliane miranda em 20/01/15

eu fiz esse bolo ficou bonitinho. Não tinha fermento e fiz assim msm . gostei bem simples pra tomar com café lanche da tarde.

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Leleh Alves em 01/06/14

Nossa nunca imaginei q daria para fazer bolo no micro-ondass kk minha mãe esta fazendo pra ver se fica bom msm !! humm !!

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Eleneuma Maciel em 15/11/13

gostei dessa receita , mas fiquei em dúvida de potência do micro-ondas , pois tem vários modelos diferentes ... o meu não tem a mesma potencia da receita !!!!! o que eu faço ??

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Raquel Lopes em 03/06/13

Fiz a receita, mas acrescentei 1 xícara de leite pq ficou muito pesada a massa. Usei 1 xícara de óleo pq acredito que a receita esteja errada pois diz pra usar 1 litro. Ficou suuuper fofinho e gostoso. Enviei a foto!

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Ellaine Rocha em 24/05/15

É uma xícara msm. Vc acertou. Fica otimo

Luana Santos em 03/10/12

Eum litro de óleo,é muito óleo.

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Ademir Ferreira em 19/09/10

Adoro bolo de cenoura,já comi de microondas mais não pedi a receita, esse é simples e deve ficar bom mais a medida de óleo acho que está errada,gostaria de confirmar obrigado. Miro

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ESTÁ ERRADO SIM A MEDIDA DO OLEO POIS EU COLOCO 1 MEIO COPO DE GELEIA E FICA MARAVILHOSO.

A receita apresentada nesta página foi enviada por Tarcyla Gabrielle através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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