Maionese de frango

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Preparo Preparo
Rendimento Rendimento 6 porções

Ingredientes

  • 300 g de batatas cozidas picadas
  • 2 cenouras cozidas e picadas
  • 100 g de presunto magro
  • 100 g de mussarela picada
  • 2 cebolas pequenas picadas
  • 50 g de azeitonas sem caroço e picadas
  • 1/2 lata de ervilha
  • 1/2 lata de milho
  • 4 colheres sopa de maionese
  • 1 colher de sopa de vinagre
  • 1 pintada prande de sal
  • 1 pintada grande de orégano
  • 1 peito de frango cozido temperado e desfiado.

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes e o tempero no final com a maionese
  2. Ponha em um recipiente e leve à geladeira imediatamente por 3 horas antes de servir
  3. Enfeite por cima como desejar

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