Torta bolo de maçã

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Preparo Preparo
Rendimento Rendimento 10 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 4 ovos
    • 4 colheres de açúcar
    • 4 colheres de farinha
    • 1 colher de royal
    • Essência de baunilha

    Creme:

    • 500 ml de leite
    • 2 gemas
    • 2 colheres de maizena
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de creme de leite sem soro

    Cobertura:

    • Caramelo
    • Fatias de maçã

    Modo de Preparo

    1. Caramelize a forma de furo central e disponha fatias de maçã

    Creme:

    1. Junte os 4 primeiros ingredientes e leve ao fogo
    2. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite sem soro
    3. Jogue o creme sobre as maçãs

    Massa:

    1. Bata no liquidificador os ovos e o açúcar
    2. Junte a farinha, o pó royal e a baunilha
    3. Bata mais um pouco
    4. Jogue essa massa sobre o creme
    5. Leve ao forno até que a massa fique dourada
    6. Quando retirar do forno, desenforme como pudim
    7. Fica a maçã em cima, o creme no meio e a massa como base

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    • Realmente o sabor é muito bom!

    • Eu fiz esta receita, mas não acrescentei o creme de leite do creme, pois estou acostumada a fazer este creme sem o creme de leite e acredito que fique melhor. Após derreter o açucar para a calda já acrescentei os pedaços de maça antes de colocar na forma de bolo. A massa acredito tbm que esteja faltando algum ingrediente. Quando retirei do forno, aguardei esfriar e coloquei na geladeira por cerca de 2 horas, então passei uma faca ao redor e desenformei, como pudim! Ficou bom! Enviei a foto! Obrigada!

    • Em relação à massa da torta bolo de maçã, pode substituir por uma outra de pão-de-ló, mas faça meia receita pois tem que ser fina. Desenforme fria, aquecendo um pouco na boca do fogão. O sabor é muito bom. t

    • Faço muitas receitas que encontro no website www.tudogostoso.com.br e na maioria das vezes as receitas são ótimas! No entanto gostaria de fazer uma reclamação em relação a receita \"Torta bolo de maçã\" que encontrei hoje no seu website. Estava procurando uma receita simples e gostosa de torta de maçã e achei que essa seria ideal. Logo que li a receita achei que os ingredientes estavam bem anotados na página, mas o modo de preparo e o pós-preparo achei que carecia de explicação, mesmo assim fiz a receita. Para resumir a história a massa do bolo ficou dura demais (meus bolos sempre saem muito bons), na hora de desenformar a torta desmanchou inteirinha estragando desta forma todos os ingredientes que eu usei. O que eu gostaria de solicitar é para vocês detalharem mais esta receita para outras pessoas não perderem dinheiro com os ingredientes assim como eu perdi, sem falar na frustação que não tem o que pague. É para levar na geladeira antes de desenformar? A massa do bolo está faltando algum ingrediente?

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    A receita apresentada nesta página foi enviada por Fabiane Verona Alécio através desta página.
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