Sonhos de doce de leite

6 4.0
  • Fernanda Czerniak
Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 3 ovos
    • 2 colheres de sopa de açúcar
    • 2 xícaras e meia de farinha de trigo
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    • 1 pitada de sal
    • 1/2 xícara de chá de leite

    Recheio:

    • 1 pote de doce de leite

    Modo de Preparo

    1. Bata as claras em neve
    2. Coloque as gemas, e depois o açúcar
    3. Coloque a farinha de trigo, o fermento, o sal e o leite
    4. Frite a massa a colheradas, em óleo bem quente
    5. Escorra e passe no açúcar e na canela
    6. Depois de frios abra os sonhos e recheie com doce de leite

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