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Carne moída ao molho

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Ingredientes

  • 600 g de carne moída
  • 1/2 lingüiça calabresa triturada ou moída
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 colheres de sopa de cebola ralada
  • 1 copo (200 ml) de molho de tomate
  • 1 copo (300 ml) de água
  • 1/2 tablete de caldo de costela
  • 4 colheres de óleo
  • Colorau e tempero misto seco a gosto
  • Sal (se precisar)

Modo de Preparo

  1. Refogue o alho e a cebola em duas colheres de óleo, acrescente a calabresa e deixe pegar gosto
  2. Desmanche o caldo de costela em um pouco de água quente e junte ao refogado
  3. Adicione a carne moída e deixe fritar até secar a água
  4. Logo que a carne seque adicione a água, o molho de tomate, o tempero, o colorau e o restante do óleo e deixe cozinhar até reduzir o líquido, e está pronta para, lasanhas, panquecas, escalones, macarronadas e até cachorro quente

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Comentários

amei esse molho...so nao coloquei a cebola porque não tinha comprado mais acrescentei milho nossa muito bom mesmo.

4
Paloma em 7/02/2013

Adorei.. tenho apenas 7 meses de casada e nao sou mt boa na cozinha. Meu esposo gostou mt....

5
Daniella em 25/10/2012

Adorei essa receita muito pratico de fazer e nem gasta muito tempo minha comida ficou uma delicia amei (:

5
Glauber Andrei em 17/04/2012

nussssssss

5
Glauber Andrei em 17/04/2012

uru que delicia

5

hummm...Nó gente, eu não sou muito bom na cozinha, mas gosto e sou curioso. fiz este molhinho e comi com um pãozinho frances e ficou magnifico!!! valeu.

5
tatiana em 3/02/2012

Fiz sem a calabresa e tambem ficou delicioso. adorei Mas porem se tivesse um pouco de açúcar para tirar o azedo do molho de tomate teria ficado melhor

3
palmira em 28/08/2011

ficou delicioso

5
rannubia em 6/03/2011

eu não sou muito prendada na cozinha e fiz e meu marido adorou ficou muito gostosa.....

4
rafael sluboda em 19/08/2010

eu fiz aki é muito bom e olha ke tenho 15 anos ^~ sou homen e nao sei cozinhar XD muito bom msm rapido e pratico ^~

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por ADMA DE OLIVEIRA através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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