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Galinha cremosa

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Ingredientes

  • 2 galinhas
  • 2 copos de requeijão
  • 2 creme de leite
  • 2 pacotes de batata palha
  • 300 g de queijo
  • 300 g de presunto
  • 3 tomates
  • 2 cebolas
  • 1 pimentão
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 2 colheres de sopa de margarina

Modo de Preparo

  1. Coloque a galinha para cozinhar, mais ou menos por 40 minutos, enquanto a galinha está cozinhando, pique a cebola e frite na margarina, quando estiver bem dourada, coloque os tomates picados e o pimentão, ponha um copo de água e deixe cozinhar bem
  2. Retire a galinha do fogo já cozida e desfie toda
  3. Depois coloque na panela junto com o molho que está cozinhando, acrescente o tablete de caldo de galinha e o creme de leite, deixe por 20 minutos
  4. Em uma travessa de vidro, coloque 2 copos de requeijão e divida 150 g de queijo e presunto, coloque no fundo junto com o requeijão
  5. Acrescente a galinha que está na panela
  6. Coloque em cima o restante do presunto e queijo
  7. Coloque os 2 pacotes de batata palha
  8. Leve ao forno até borbulhar e sirva com arroz, com pão, pure, com uma salada, como quiser
  9. E bom apetite

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Comentários

Alexia Cassilha em 22/02/09

Receita super facil de fazer e fica maravilhosa ! :)

5
andreia miranda em 05/10/06

uma maravilha eu e minha familia amamos...

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Rosangela Juliana Marques Rosa através desta página.
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