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Molho de alho para salada

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Ingredientes

  • 1 dente de alho
  • 1/2 cebola
  • 2 colheres de suco de limão
  • 2 colheres de vinagre
  • 1 caldo de galinha
  • 1 ovo
  • Óleo para dar ponto de maionese
  • Sal a gosto
  • Salsinha a gosto

Modo de Preparo

  1. Colocar no liquidificador o alho, a cebola, o vinagre, o limão, o caldo de galinha, o ovo e o sal
  2. Bater um pouco
  3. Adicionar o óleo, aos poucos, até atingir ponto de maionese mole
  4. Juntar a salsinha para terminar
  5. Sirva com saladas de folhas ou legumes cozidos

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Comentários

edineia medeiros em 19/12/14

ficou uma delícia

5
Mirelle Carvalho em 25/10/13

da pra fazer sem ovo

4

fiz esse molho com limao, alho, sal, ovo e cebolinha, ficou muito bom para comer na salada de legumes. ;)

5
Marcelo Faria em 28/05/11

estava procurando esse molho , eu achei ele aqui uma vez fiz e minha familia adorou , vou fazer de novoo .... recomendo

5
margarete campoy em 31/08/09

RETIREI O CALDO DE GALINHA....FICOU ÓTIMO TAMBÉM...

5

fik muito bom esse molho e tbm é bem fácil de fazer

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Mara Zaccarelli através desta página.
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