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Sorvete cascata

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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite comum
  • 3 gemas
Creme:
  • 3 claras
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 lata de creme de leite
Calda:
  • 4 colheres de achocolatado
  • 4 colheres(sopa) de açúcar
  • 9 colheres de água

Modo de Preparo

  1. Leve ao fogo os 3 primeiros primeiros ingredientes até começar a borbulhar
  2. Mexa sempre
  3. Deixe esfriar e reserve
  4. Para o creme, bata as claras em neve
  5. Junte o açúcar
  6. Por último, acrescente o creme de leite, e misture ao creme reservado
  7. Para a calda, em uma forma com cone, coloque 1 copo de açúcar, caramelize - a e por cima coloque a calda
  8. Depois, adicione o creme na forma e leve para o congelador

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Comentários

Tiago Sam em 29/01/2008

mto facil de fazer e fika mto gostoso

5
Rafael em 28/01/2008

e mto bm recomendo fazer a receita

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Marilda Medeiros através desta página.
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