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Torta de queijinho ricota da minha Mãe

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Ingredientes

  • 3 colheres de sopa (cheia) de margarina sem sal
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • 1 gema
  • 1 lata de leite condesado
  • 1 medida da lata de leite integral
  • 2 ovos inteiros
  • 500 g de ricota sem sal
  • 2 colheres de sopa (cheia) de maizena
  • Trigo com fermento

Modo de Preparo

Massa:
  1. Misture a margarina, a gema e o açúcar
  2. Junte a farinha de trigo, aos poucos
  3. Amasse com as mãos
  4. Faça uma massa podre bem quebradiça
  5. Forre uma forma
Recheio:
  1. No liquificador coloque os ingredientes na seguinte ordem o leite condesado, a lata de leite, os ovos inteiros e a maizena
  2. Bata bem
  3. Em seguida, acrescente a ricota, aos poucos e não bata muito
  4. Despeje o recheio na forma em cima da massa
  5. Leve para assar por cerca de 40 minutos

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Comentários

Suellen Vitória em 5/03/2014

parece deliciosa! vou tentar fazer!

0
Juliane em 4/11/2013

Muito gostosa e super rápida! Aprovadíssima...

5
giselly em 8/07/2013

Muuuuuuiiito boa, perfeita, adorei...

5

Fiz e a minha achei que ficou um pouco durinha e sem doce no creme de ricota!!!

2
Odete Cugiki em 14/02/2013

dliciosaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

5
Daniela Silva em 31/12/2012

ja fiz e uma delicia.

4
tatiane weismann em 17/11/2012

Acabei de fazer a receita, super aprovada!! Adicionei geléia de framboesa sobre a torta e meu marido aprovou.

5

a minha mãe experimentou na casa de uma amiga dela, ela disse que amou essa torta e vai fazer com toda a certeza....mt obrigada pela dica VALEU!!!!!!!

5

muito boa sua dica obrigado;.........

5
Fabiana Késsia em 8/07/2012

eu amo quando minha mãe faz receita e hj ela vai fazer essa depois eu boto o resu tomara que seja delic

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Dai Souza através desta página.
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