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Torta de queijinho ricota da minha Mãe

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Ingredientes

  • 3 colheres de sopa (cheia) de margarina sem sal
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • 1 gema
  • 1 lata de leite condesado
  • 1 medida da lata de leite integral
  • 2 ovos inteiros
  • 500 g de ricota sem sal
  • 2 colheres de sopa (cheia) de maizena
  • Trigo com fermento

Modo de Preparo

Massa:
  1. Misture a margarina, a gema e o açúcar
  2. Junte a farinha de trigo, aos poucos
  3. Amasse com as mãos
  4. Faça uma massa podre bem quebradiça
  5. Forre uma forma
Recheio:
  1. No liquificador coloque os ingredientes na seguinte ordem o leite condesado, a lata de leite, os ovos inteiros e a maizena
  2. Bata bem
  3. Em seguida, acrescente a ricota, aos poucos e não bata muito
  4. Despeje o recheio na forma em cima da massa
  5. Leve para assar por cerca de 40 minutos

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Comentários

segui a receita, me baseei nos comentarios e nao deu certo, o recheio ficou aguado perdi a torta rsrs nao gostei dessa receita.

0

Fiz e dobrei a receita! Ficou uma delicia!!!

5
kelli em 6/06/2014

vou fazer amo torta de ricota.parece ótima hunnn

5
Suellen Vitória em 5/03/2014

parece deliciosa! vou tentar fazer!

0
Juliane em 4/11/2013

Muito gostosa e super rápida! Aprovadíssima...

5
giselly em 8/07/2013

Muuuuuuiiito boa, perfeita, adorei...

5

Fiz e a minha achei que ficou um pouco durinha e sem doce no creme de ricota!!!

2
Odete Cugiki em 14/02/2013

dliciosaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

5
Daniela Silva em 31/12/2012

ja fiz e uma delicia.

4
tatiane weismann em 17/11/2012

Acabei de fazer a receita, super aprovada!! Adicionei geléia de framboesa sobre a torta e meu marido aprovou.

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Dai Souza através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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