Pudim gelado tipo sorvete

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Ingredientes

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    Calda:
    • 1/2 copo (americano) de leite
    • 5 colheres de toddy
    Massa:
    • 2 gemas
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de leite (medida do leite condensado)
    • 1 lata de creme de leite sem soro
    • 2 claras

    Modo de Preparo

    1. Em uma panela misture o leite condensado, o leite e as gemas
    2. Leve ao fogo ate engrossar
    3. Deixe esfriar um pouco e acrescente o creme de leite sem soro, misture bem
    4. Acrescente as claras batidas em ponto de neve
    5. Misture novamente
    6. Faça a calda, coloque em uma forma de pudim, untando a forma e despeje o creme
    7. Leve ao congelador por aproximadamente 3 h

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    Comentários

    Joice Chaves em 10/01/16

    A calda vai ao fogo ??

    0
    Cida Sousa em 09/10/15

    Essa receita e maravilhosa ,muito bem explicada, eu fiz em forminhas de pudim individual!!! Parabens...

    0

    Espetacular... Ameiii ficou maravilhoso, vou fazer sempre Minha única dúvida é se depois de desenformado eu deixa na geladeira ou no congelador?

    5

    No congelador, senão derrete!

    Taciana Freire em 17/09/15

    Eu unto a forma com oque?

    0
    Tudo Gostoso em 17/09/15

    Apenas com a calda.

    Como faz a calda?

    0

    Gente uma duvida? Como não vai ao forno eu posso fazer na forma dr plastico,sera que da certo para desenforma?? Me ajudem

    0
    Tudo Gostoso em 17/04/15

    Sim, pode. Caso não consiga desenformar apenas coloque a forma em um recipiente com água quente e deixe por alguns instantes, depois desenforme.

    Juh Crescêncio em 22/03/15

    Fiz e ficou mt gostoso

    0
    Ingrid Dayanne em 29/01/15

    Delícia!

    5
    Marilia Ribeiro em 10/01/15

    muito bom, ficou uma delícia...

    5

    Maravilhoso...

    5
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    A receita apresentada nesta página foi enviada por Marcela Mello através desta página.
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