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Geléia de uva

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Ingredientes

  • 1 kg de uvas (de preferência as mais escuras)
  • 1 kg ou quanto baste de açúcar
  • 1 maçã
  • Água até cobrir as uvas na panela

Modo de Preparo

  1. Retirar as uvas do cacho e lavar
  2. Em uma panela, colcar para ferver com água o suficiente para cobrí - las
  3. Quando estiver um caldo escuro, desligar e deixar esfriar
  4. Passar no liquidificador juntamente com uma maçã em pedaços e coar
  5. Voltar a ferver em fogo baixo, mexa de vez em quando

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Comentários

quero que minha vo compre logo as uvas escuras

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Daniel Mara em 29/07/14

Quem ja fez a geléia respondam-me por favor....A uva é com caroços? E a maçã é com vasca?

5

Uma dica boa quando for fazer geleia é, depois que ferver e coar a fruta, messa a quantidade de liquido que deu e coloque a mesma quantidade de açúcar.

5
Bianca Katzen em 22/04/14

A quantidade de açúcar é absurda e desnecessária, só fazendo mal para saúde. Coloquei 2 colheres de sopa de açúcar e o prório doce da fruta já adoça.

3
sulamita freitas em 12/04/14

Deliiiciiiaaa!!!! Parece aquelas que compramos na padaria! Saudável e prática!! Ameiiiii...

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Daniella Jimenez em 03/02/14

Fiz ontem e ficou muitoooo boa...só coloquei menos açúcar, 800g.

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Nadia Claverie em 30/01/14

Como saber quando ela estiver pronta?

5

no liquidificador, além da casca, se bate também com os caroços?

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bate a uva até mesmo com as sementes?

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sulamita freitas em 12/04/14

Isso mesmo, as sementes não fica pois depois que bater no liquidificador coa, então as sementes fica na peneira.

Vanessa Benites em 26/07/13

Fiz e ficou muito gostosa! Só coloquei menos açúcar e não coei como na receita, para ficar os pedacinhos... Hmmm Muito bom! Parabéns pela receita! :)

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Raquel através desta página.
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