Pudim de leite em pó

9 3.5
  • Nicole Soneca
Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 200 g ou 10 colheres (sopa) de leite em pó
    • 10 colheres de açúcar
    • 4 ovos
    • 1 copo de água

    Calda:

    • 8 colheres de açúcar
    • 1/2 copo de água

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador
      2. Bata e reserve

      Calda:

      1. Coloque o açúcar em um recipiente de fundo grosso, em fogo baixo, até que ele comece a derreter, cuidado para não queimar, o fogo tem que ser bem baixo
      2. Depois de derretido, coloque a água e deixe ferver até que a calda esteja dissolvida, pois o açúcar fica duro e tem que deixar dissolver até que a calda fique grossinha
      3. Coloque a calda na forma e em seguida a massa
      4. Coloque no forno por aproximadamente 25 minutos, ou até que espete uma faca e ela saia limpa

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      • Ele fica pequeno mesmo?

      • Eu fiz um hoje eu acho que deixei muito tempo no forno em banho- maria + ou menos 1hs, ficou escuro, deve ter assado muito tempo.....e ficou doce demais......a receita foi aquela com leite de coco e um uma colher de maisena, será que foi por isso ou tinha que ficar só 25 minutos?

      • fiz o dobro da receita, e so coloquei 5 colheres rasa de açucar!!tudo de bom

      • Fiz deu certo quem comeu amou e nem percebeu q n leva leite moça e leite eu amo pudim e esse é show e o tempo que fica no forno melhor ainda super curtir...

      • Ficou uma dlç e foi rapido o preparo, o pudim ficou durinho e naum quebrou na hora de desenformar, super apoio e indico essa receita

      • Não precisa de ir a banho maria não.. Duas Dicas:Substituir o copo com agua por leite normal e não colocar açucar (O leite em pó ja é bem doce,mas se gostar bem melado,fica ao seu criterio), Sempre faço,fica muito bom!!! Beijosss

      • Fiz tudo direitinho ... mais simplismente num deu certo ... Fiko aqluela gororoba .... mais fiko gostoso !!!

      • Vai ao forno normal, sem banho maria, mas se quiser colocar em banho maria, vai mais tempo, mais ou menos 1 hora e pouco, as vezes que fiz, coloquei no forno direto e ficou uma delicia.

      • Não seria o caso de cozinhar em banho maria? Ou é assado mesmo q se faz?

        1 Resposta
        • É Assado!!! Não vai em banho maria. Uma dica, não colocar açucar e substituir a agua por leite normal.Fica muito bom.....

      A receita apresentada nesta página foi enviada por Patricia Monte através desta página.
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