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Empadão de queijo e presunto

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Ingredientes

    Massa:
    • 1 kg de farinha de trigo
    • 2 ovos
    • 500 g de manteiga qualy
    Recheio:
    • 500 g presunto
    • 500 g queijo
    • Orégano a gosto
    • Azeitona a gosto

    Modo de Preparo

      Massa:
      1. Misture todos os ingredientes e amasse bem, até que a massa solte da mão
      2. Se depois de misturar todos os ingredientes a massa continuar grudando adicione mais farinha de trigo
      Recheio:
      1. Corte o queijo e o presunto em pedaços pequenos
      2. Corte a azeitona também em pequenos pedaços
      3. Misture tudo e acrescente o orégano
      Montagem:
      1. Forre o fundo e as laterais da forma com a massa
      2. Coloque o recheio e cubra com o restante da massa
      3. Leve para assar até dourar

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      Comentários

      uma delicia adorei !!!!

      5
      juarez santos em 23/05/13

      Qual o tipo de queijo que devo usar??? Minas, Prato ou Mussarela

      4
      Ana Carolina em 19/06/14

      bem eu acho q minas não vai ficar muito bom

      Olha eu ate q gostei da massa ! Minha familia e amigos gostaram muito mais. Eu achei a massa um pouco seca,tive dificuldades para abrir a massa. Mas eu acho q o meu ovo era muito peqno.

      3
      Ana Carolina em 19/06/14

      Tenta fazer com trigo manteiga olho e sal a gosto já ia esquecendo e ovo mistura tudo ela vai ficar uma delicia.

      Mayane Almeida em 20/04/13

      Essa receita é otima, amei !!!

      5
      Myllena em 25/02/13

      Quantos rendem ,quantos pedaços, precizo saber pois vou fazer para um evento que tera na minha igreja ,acho que as irmas vao adorar....

      5
      karoline em 11/01/13

      precisa untar a forma ou por papel manteiga????

      5
      Tania Regina em 03/08/12

      Realmente muito boa essa receita, porém a minha ficou um pouco grossa a massa, o que fiz de errado???? Mas mesmo assim meu marido e filha adoraram...comeram até...kkkk

      5

      Muito facil de fazer e muito saborasa uma delicia ganhei nota 11. Dica sirva morna porque muito quente o queijo escorre

      5
      Lehka! Ezzi em 26/07/09

      Não fica quebradiça, pode colocar qualquer recheio. Podem fazer que é prática e fácil

      5
      Adriana Penner em 13/11/08

      Fiz o empadao e ficou delicioso. Mais adicionei um vidro de requeijao cremoso no recheio e ficou mehlor ainda. O pessoal q comeu amou e pediu a receita, alias nao sobrou nada. Meus parabéns pela ótima receita.

      5

      A receita apresentada nesta página foi enviada por Lehka! Ezzi através desta página.
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