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Pudim de leite condensado

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Ingredientes

    Pudim:
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de leite (medida do leite condensado)
    • 3 ovos inteiros
    Calda:
    • 1 xícara (chá) de açúcar
    • 2 xícaras de água

    Modo de Preparo

      Pudim:
      1. Primeiro, bata bem os ovos no liquidificador
      2. Acrescente o leite condensado e o leite e bata novamente
      Calda:
      1. Derreta o açúcar na panela até ficar moreno, acrescente a água e deixe engrossar
      2. Coloque em uma forma redonda e despeje a massa do pudim por cima
      3. Asse em forno médio por 45 minutos, com a assadeira redonda dentro de uma maior com água
      4. Espete um garfo para ver se está bem assado
      5. Deixe esfriar a desenforme

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      Comentários

      Fabi em 16/10/14

      Quanto tempo deve ficar batendo?

      5

      o.meu não endureceu fiz td certinho

      1
      julian araujo em 06/10/14

      tudo de bom :-D

      5

      Amei!!!

      5
      Lailla Monteiro em 04/10/14

      Fiz a receita, mas o meu pudim ficou bem fino, não ficou grande igual as fotos da receita não. Vc dobrou as medidas?

      1
      Luan Bourguignon em 15/10/14

      Para fazer em uma forma maior, basta dobrar as medidas msm, tipo: Duas latas de leite condensado Duas medidas de leite (use as medidas da própria lata de leite condensado) Seis ovos (já usei 8, fica ainda mais consistente) Uma colher de sobremesa de maisena (só utilizar se fizer com seis ovos) Bate td junto,não tem problema, coloque em banho maria com o forno já pré aquecido, a água tem q chegar no mínimo na metade da forma.

      jaqueline em 01/10/14

      Muito bom, fiz e ficou perfeito! Aprovado.

      5

      Como eu fasso em banho maria? Por que o meu não sai legal por causa do banho maria,não endurese ..

      3
      thais oliani em 25/09/14

      fiz certim a receita so q faz 1:30 e ainda esta liquida tenho que colocar na geladeira pra ficar duro

      0

      comigo aconteceu o mesmo fiquei frustrada

      Juliana em 14/10/14

      se te ajuda, coloca uma colher de sopa de maisena na mistura

      bom to fazendo agora vamos ver

      3
      Felipe em 11/09/14

      Perfeito, eu fiz e recomendo!

      5

      A receita apresentada nesta página foi enviada por Lívia Loiola através desta página.
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