Pastel frito

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Ingredientes

  • 1 kg de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1/2 xícara de leite morno
  • 1 colher (sopa) de vinagre
  • 1/2 copo de pinga
  • 1 colher de (sopa) de sal
  • 2 colheres de (sopa) de açúcar
  • Água morna até dar o ponto
  • Recheio a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma bacia misture todos os ingredientes
  2. Amasse bem até ficar uma massa consistente
  3. Deixe descansar uns 15 minutos
  4. Em seguida, passe no cilindro até a massa ficar fina
  5. Modelar os pastéis e apertar na ponta com um garfo

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Comentários

Natan Vinicius em 26/03/15

Se eu não quizer usar pinga??? Pode???

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Kiojheny em 08/03/15

Oi sera a nao tem como ponhar outra coisa no lugar da pinga??? E q no lugar ond eu moro nao tem pinga :/....,

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Ana Patricia em 23/02/15

Qual a quantidade de agua??

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Gostaria de fazer e ver se realmente é boa,mas gostaria de fazer com menos massa pra caso eu não colocar a perder...que medidas vc me indicaria? Agradeço ao me responder!

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posso congelar a massa?

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Fany Topizinha em 04/01/15

posso congelar a massa

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Viviane Brito em 23/12/14

Eu posso retirar o leite? Tenho uma encomenda pra hj só que a cliente tem intolerância a Lactose.

5
katelin em 23/11/14

posso usar limão no lugar do vinagre?

3

muiiitooo bom!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Denise De Abreu Fabris através desta página.
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