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Bolo salgado de batata

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Ingredientes

  • 1 kg de batatas
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 3 gemas batidas
  • 3 claras em neve
  • Sal

Modo de Preparo

  1. Cozinhe as batatas, amasse -as com o leite, a margarina, as gemas batidas e o sal
  2. No final, delicadamente junte as claras em neve
  3. Polvilhe com queijo ralado
  4. Em forma untada, leve ao forno até dourar

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Comentários

Hannah Cunha em 25/08/2013

fiz!!!! ficou uma delícia, todos aprovaram! Para acompanhar fiz arroz solto, com alho e sal. Hannah Natal/RN

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Eulalia lima balbuglio através desta página.
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