Panqueca doce

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Preparo Preparo
Rendimento Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1/4 xícaras (chá) de leite
  • 3 colheres de (sopa) de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de (sopa) de óleo
  • Manteiga ou margarina
  • Geléia de qualquer sabor

Modo de Preparo

  1. Bater os ovos
  2. Juntar o leite, a farinha, o sal, e o óleo
  3. Usar uma concha pequena como medida para fritar a massa
  4. Untar a frigideira apenas com margarina
  5. Fritar os dois lados
  6. Retirar e rechear com geléia e enrolar
  7. Se quiser, regue com mel , canela e açúcar

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