Brócolis com creme de leite

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Preparo Preparo
Rendimento Rendimento 2 porções
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Ingredientes

  • 1 maço de brócolis
  • Sal a gosto
  • 3 dentes de alho
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 250 g de queijo mussarela

Modo de Preparo

  1. Lave o brócolis e corte em buquês
  2. Em uma panela, soque os dentes de alho e leve ao fogo com óleo para dourar
  3. Adicione o brócolis e refogue em fogo médio, até que fique al dente
  4. Apague o fogo e coloque o creme de leite
  5. Misture bem
  6. Coloque em um refratário e distribua o queijo mussarela por cima
  7. Leve ao forno por alguns minutos, até que o queijo derreta

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