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Coxinha da asa de galinha crocante

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Ingredientes

  • 1 1/2 kg de coxinhas da asa
  • 3 dentes de alhos amassados
  • Suco de um limão
  • Sal e pimenta - do - reino a gosto
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • 2 colheres de farinha de rosca
  • 2 colheres de fubá
  • 2 colheres de farinha de mandioca crua
  • 2 colheres de queijo ralado

Modo de Preparo

  1. Faça uma marinada com os temperos
  2. Junte as asinhas já lavadas por no mínino meia hora
  3. Misture as farinhas com o queijo
  4. Empane as asinhas, molhando - as na marinada
  5. Depois passe - as na mistura de farinhas, apertando bem com as mãos, coloque em um pirex
  6. Leve ao forno até que fique bem douradinha
  7. Sirva com arroz e salada
Informações Adicionais
  • Obs: importante assar em forma de vidro para garantir que a asinha fique crocante na parte inferior.

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Comentários

Leonidas em 09/05/14

recomendo adicionar raspas de gengibre a marinada

5
wonder em 14/04/09

Sinceramente,eu ñ gostei.Meus convidados adoraram,perguntaram pq estava diferente e como fiz.

3
camila natale em 19/05/08

Parabéns à criadora da receita.Nota 1.000!!!!!!Mexe tudo, e, está pronto.

5

Super prática, fácil e rápida; Está a provada e com certeza irei recomendar para os meus amigos.

5
Aninha em 09/12/07

Essa receita é super simples, prática, gostosa e qualquer pessoa sem grandes conhecimentos colinários da conta de fazer!!! Eu aprovo e recomendo!!!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por silvana através desta página.
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