Macarrão com presunto e molho branco

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Ingredientes

  • 1 pacote de macarrão
  • 1/2 kg de presunto picado
  • Sal, pimenta, cheiro verde
  • 2 copos de leite
  • 2 colheres de sopa de maizena
  • 2 colheres de sopa de queijo ralado
  • 1 colher de sopa de manteiga

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o macarrão em água e sal
  2. Escorra e lave em água fria
  3. Guarde
  4. Pique o presunto e refogue com 1 colher de manteiga, com sal, pimenta, cheiro verde picado
  5. Faça um molho branco com a maizena dissolvida no leite, a manteiga, queijo ralado e 1 pitada de sal
  6. Deixe engrossar e arrume em um prato, da seguinte maneira: uma camada de macarrão, uma camada de presunto, uma camada de molho branco
  7. Assim por diante, ficando o presunto no fim
  8. Polvilhe de queijo ralado e leve ao forno moderado

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Comentários

Beth Nobrega em 16/05/15

Nota 10 pra receita. Eu diminuí as quantidades, pois 1 pacote de macarrão - seja de 1/2 kg ou de 1kg - é muito pra mim . Acho que deve ficar ótimo com purê de batata intercalado.

5
Pretassa em 16/05/15

Coloquei oregano porquê gosto muitoooo. Fico uma delícia

0
Anna Carla em 14/05/15

Muito bom

0

Ficou ótimo! Coloquei um pouco de creme de leite também.

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Andre Mendes em 09/05/15

Deixar quantos minutos no forno?

0
Tudo Gostoso em 12/05/15

Apenas para gratinar, cerca de 20 minutos.

Camilli Santos em 01/05/15

E o macarrão na hora de montar vai cru?

0
Tudo Gostoso em 05/05/15

Cozinhe o macarrão em água e sal, (item 1 do modo de preparo).

Fran em 25/04/15

Muito bom.

0
Carol Nascimento em 21/04/15

O molho branco vai ao fogo?

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Tudo Gostoso em 23/04/15

Sim.

Muito bom.. e muito prático :-)

0

Ameiii muito bom esse macarrão<3<3@-}---:):-D

0

A receita apresentada nesta página foi enviada por Renata Dos Reis Araujo através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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