Macarrão com presunto e molho branco

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Ingredientes

315 votos 289 comentários
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  • 1 pacote de macarrão
  • 1/2 kg de presunto picado
  • Sal, pimenta, cheiro verde
  • 2 copos de leite
  • 2 colheres de sopa de maizena
  • 2 colheres de sopa de queijo ralado
  • 1 colher de sopa de manteiga

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o macarrão em água e sal
  2. Escorra e lave em água fria
  3. Guarde
  4. Pique o presunto e refogue com 1 colher de manteiga, com sal, pimenta, cheiro verde picado
  5. Faça um molho branco com a maizena dissolvida no leite, a manteiga, queijo ralado e 1 pitada de sal
  6. Deixe engrossar e arrume em um prato, da seguinte maneira: uma camada de macarrão, uma camada de presunto, uma camada de molho branco
  7. Assim por diante, ficando o presunto no fim
  8. Polvilhe de queijo ralado e leve ao forno moderado

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Comentários

Renana em 24/07/15

Muito legal , primeira vez que fiz e ficou super saboroso .

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Monique Cristina em 23/07/15

Eu posso trocar o molho branco por maionese e/ou requeijão?(Eu odeio molho branco)

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Acho que com requeijão fica bom.

Daniele Barbosa em 22/07/15

Possoutilizar outra coisa no lugarda maizena?

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Luciana Luiz em 28/07/15

Sim,farinha.

Pode usar duas colheres de sopa de farinha de trigo. Eu já usei e deu super certo!

Laíssa Cunha em 17/07/15

Posso acrescentar creme de leite e requeijão?

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Pode acrescentar creme de leite no molho branco sim porque eu já usei e deu certo, já o requeijão no molho branco nunca usei, mas ruim não ia ficar hehehe

Mariana Silva em 13/07/15

Adorei e sempre faço e não enjoo de comer . Recomendo para todos .

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Pablo Santana em 12/07/15

Acabei de fazer. Acrescentei peito e frango desfiado e milho verde. Ficou muito bom. Parabéns pra quem criou essa receita!

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Merinha Vieira em 09/07/15

Gosto fazer molho branco com farinha de trigo e fica muito bom tbm !

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parabéns para quem inventou a receita, fiz para meus pais e eles amaram!! Muito obrigado!!

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Doris Domingues em 03/07/15

Galera eu e meu namorado resolvemos colocar milho junto ficou maravilhoso.

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não sei fazer molho branco.

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Tudo Gostoso em 23/06/15

Para o molho branco, dissolva a maizena no leite, acrescente a manteiga, o queijo ralado e 1 pitada de sal. Leve ao fogo, até engrossar.

A receita apresentada nesta página foi enviada por Renata Dos Reis Araujo através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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