Cueca virada

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Ingredientes

57 votos 63 comentários
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  • 1 copo (americano) de leite
  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • 2 ovos
  • 8 colheres (sopa) bem cheia de açúcar
  • 1 colher (sopa) de pinga ou álcool
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Farinha de trigo até dar ponto (aproximadamente 1k)
  • Óleo para fritar
  • Açúcar e canela para polvilhar

Modo de Preparo

  1. Misture bem os ingredientes líquidos
  2. Acrescente o pó royal e a farinha de trigo
  3. Amasse bem, até ficar uma massa que não grude nas mãos
  4. Deixe descansar por 2 h
  5. Com um rolo, estenda a massa sobre a mesa
  6. Faça em formato de cueca virada
  7. Corte - as em pedaços com tamanho de 7x2 cm
  8. Faça um corte no meio da massa
  9. Pegue uma ponta e passe por dentro do corte
  10. Frite em óleo quente e em fogo baixo
  11. Escorra e passe no açúcar e canela

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Comentários

Já fiz essa massa varias vezes sempre da certo e fica uma delícia...

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Mevelin Colaço em 02/01/16

Perfeita!

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Isabel em 02/01/16

Ótima receita!! Estava acostumada a comprar na padaria, mas me mudei pra Brasília e aqui quase não vendem... quando acho parece mais uma pedra... Receita ótima! Sequinha, macia, doce na medida certa.

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Meyre Lana em 08/12/15

Eu fiz ficou maravilhos, essa receita é perfeita..

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Vanessa Matos em 23/11/15

Muito bom

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Perfeito.eu fiz e ficou uma delícia.

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Jessica Monike em 11/10/15

Perfeitas...aprovadissima aqui em casa

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Joyce Karoline em 09/10/15

Pra quê serve o alcool na massa?

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Para que não absorva tanto óleo ao fritar.

fiz e ficou uma delicia otima receita

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Anubia Martins em 01/10/15

Muito bom adorei parabéns.. Fazem vcs não vão se arrepender!!!!

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Vania através desta página.
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