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Cueca virada

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Ingredientes

  • 1 copo (americano) de leite
  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • 2 ovos
  • 8 colheres (sopa) bem cheia de açúcar
  • 1 colher (sopa) de pinga ou álcool
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Farinha de trigo até dar ponto (aproximadamente 1k)
  • Óleo para fritar
  • Açúcar e canela para polvilhar

Modo de Preparo

  1. Misture bem os ingredientes líquidos
  2. Acrescente o pó royal e a farinha de trigo
  3. Amasse bem, até ficar uma massa que não grude nas mãos
  4. Deixe descansar por 2 h
  5. Com um rolo, estenda a massa sobre a mesa
  6. Faça em formato de cueca virada
  7. Corte - as em pedaços com tamanho de 7x2 cm
  8. Faça um corte no meio da massa
  9. Pegue uma ponta e passe por dentro do corte
  10. Frite em óleo quente e em fogo baixo
  11. Escorra e passe no açúcar e canela

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Comentários

Fernanda ferreira em 29/07/2014

muito bom, além de render bastante : )

5
Viviane Pereira em 29/07/2014

Em ver a receita me lembra muito Bolinho de chuva.

5
Eruzalan Araujo em 28/07/2014

essa pinga / álcool é utilizada em qual momento? ?

5
Danieli em 28/07/2014

Como faço o formato de cueca virada?

5
grazi em 28/07/2014

pode usar alcool mais q tipo de alcool por favor..

0
Nilce Santiago em 29/07/2014

alcool de cereais é o indicado para culinária.

Patricia Vaz em 13/07/2014

Fantástico. Fiz no dia do jogo Brasil x Alemanha, e foi o que agradou naquela tarde. Ficou delicioso.

5
laysa cantalice em 3/05/2014

muito bom essa receita

5
Elisangela R Dias em 4/02/2014

Fiz essa receita e ficou uma delicia!

5
carla willrich em 21/01/2014

Preciso deixar descansar 2 hs? pode 1 hs?

5
Débora Naiara em 15/01/2014

Fiz conforme a receita e ficou uma delícia, porém acresentei uma calda de leite com açucar, e para finalizar salpiquei coco ralado . Ficou mais molhadinho e saboroso!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Vania através desta página.
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