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Bolo de laranja com cobertura de laranja.

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Ingredientes

    Massa:
    • 4 ovos
    • 1 copo de suco de laranja
    • 1 copo e meio de açúcar
    • 2 copos de farinha de trigo
    • 4 colheres de sopa de óleo
    • raspa de limão
    • 1 pitada de sal
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    Cobertura:
    • 1 lata de creme de leite
    • 1/2 lata de leite
    • 1 colher de sopa de margarina
    • 3 colheres de sopa de açúcar
    • raspa de 1 laranja

    Modo de Preparo

      Massa:
      1. Bata as gemas com o suco de laranja (aos poucos), junte o açúcar, bate bem e depois a farinha de trigo
      2. Pare de bater e misture as claras em neve, o óleo, o fermento e a raspa de limão
      3. Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno
      Cobertura:
      1. Leve todos os ingredientes ao fogo mexendo sempre até engrossar

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      Comentários

      Super macio, porém sem sabor. Parece o bolo de 2 ovos que minha fazia..rs

      0
      Julia Pedroso em 24/08/14

      gente... a cobertura do bolo eu fiz com leite condensado e não creme de leite... e coloquei uma colher de maizena pra pegar espessura...

      5

      Esse bolo é bom demais, a massa de uma textura bem macia, fofinha, o sabor de laranja realça bem desde que seja utilizado somente o caldo da laranja(sem adição de água), a cobertura com o creme de leite da super certo desde que deixe no fogo por mais tempo fervendo e mexendo vez em quando, depois de frio ele encorpa, aí é só espalhar sobre o bolo, fiz e ficou maravilhoso!

      5
      Maiara Canto em 20/08/14

      Fiz ele agora, infelizmente esqueci as raspas de limão, heheh, mas mesmo assim ficou muito bom, perfeito, bem fofinho. E a calda é uma delícia também. Da próxima vez eu acerto ;) heheh. Vai virar um dos preferidos aqui em casa!

      5
      Fernanda Belonia em 20/08/14

      Fico fofa a massa, mas do sabor não gostei muito... ficou sem gosto

      0

      Fica super macio, mas tbm esperava mais do sabor.

      Ficou perfeito! Fofinho demais.

      5
      Fernanda Belonia em 20/08/14

      Nao gostei dessa receita, o sabor ficou estranho

      Mayra Nobrega em 15/08/14

      muito bom

      5
      Elaine Costa em 14/08/14

      Acabei de fazer e ficou delicioso, bem fofinho e cresceu bem. O sabor maravilhoso

      5

      acabei de fazer!!! ficou ótimo, a massa é fofa,a cobertura é uma delícia...

      5
      liani a mariano em 11/08/14

      meu bolo ainda esta no forno acabei de fazer parece otimo assim q terminar de assar eu comento como ficou ..

      0

      A receita apresentada nesta página foi enviada por Alessandra de Oliveira através desta página.
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