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Sagu

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Ingredientes

  • 9 xícaras de chá de água
  • 1 xícara e meia de chá de sagu
  • cravo e canela em pau a gosto
  • 3 xícaras de chá de vinho tinto
  • 1 xícara de chá de groselha
  • 1 xícara de chá de açúcar

Modo de Preparo

  1. Coloque o sagu de molho a noite e faça no dia seguinte
  2. Cozinhe o sagu com a água, a canela e o cravo, mexendo sempre por aproximadamente 35 minutos, ou até que as bolinhas fiquem transparentes
  3. Adicione o vinho, o açúcar, a groselha e cozinhe por aproximadamente uns 10 minutos

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Comentários

paola alves luiz em 16/01/14

vou fazer espero que fique deliciiiiiiiiiiiiii

4

simplesmente " FANTASTICO ". eu acabei de fazer,como algumas pessoas reclamaram, dizendo que ficou muito doce e aguado eu diminui um pouquinho do açúcar e coloquei 2 xícaras de sagu,, ficou perfeito...obrigado por postar essa receita!!

5
marta rodrigues em 06/01/13

gostei fiz o dobro da receita e ficou ótimo, parabéns.

5
Erika em 18/07/12

Nao deu nada certo. Essa receita tem muita agua. O sagu ficou ralo e sem graça.

1

Estou fazendo o sagu, mais não vou colocar ele de molho por 1 noite e sim 45 minutos.

4

Parabéns pela receita ! Muito Bom ! Claro que com o tempo cada um vai ajustando ao seu paladar, com isso, fica cada vez melhor. Valeu mesmo !

5
Taynara em 16/06/10

é boa, mais fica muito doce e é muita água. se tirasse um poco da água e colocasse mais vinho. e um poco menos de açucar (:

4
Káàh em 10/09/09

Mais o da minha mãae é melhor xB

3
0009898 em 10/04/09

É muita água, fica muito doce, muito mole, muito sem graça. Mesmo tendo feito com 2 xícaras a menos de água e nem deixando de molho, o sago ficou molengo e sem graça.

1
Marcos Venturosa em 31/03/09

Será q eu posso substituir o vinho por suco ou refrigerante de uva? Receio servir vinho para meus filhos. * Resposta Tudo Gostoso O álcool evapora ao cozinhar, mas pode utilizar suco de uva.

4

A receita apresentada nesta página foi enviada por Jiane Sambati através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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